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Gespräch

1. Ober: Goedemiddag, welkom in het restaurant! Heeft u een reservatie? (Guten Nachmittag, willkommen im Restaurant! Haben Sie eine Reservierung? )
2. Klant: Ja, ik heb een tafel gereserveerd voor één persoon. (Ja, ich habe einen Tisch für eine Person reserviert. )
3. Ober: Perfect, volgt u mij maar. Hier is de menukaart. Wilt u alvast iets drinken? (Perfekt, folgen Sie mir bitte. Hier ist die Speisekarte. Möchten Sie schon etwas trinken? )
4. Klant: Ja, ik neem een drankje. Een glas witte wijn graag als aperitief. (Ja, ich nehme ein Getränk. Ein Glas Weißwein bitte als Aperitif. )
5. Ober: Prima. Weet u ook al wat u wilt eten? (Prima. Wissen Sie auch schon, was Sie essen möchten? )
6. Klant: Ja, als voorgerecht neem ik de soep van de dag. Is daar brood bij? (Ja, als Vorspeise nehme ich die Suppe des Tages. Ist Brot dabei? )
7. Ober: Jazeker. Wat heeft u graag als hoofdgerecht? (Ja, selbstverständlich. Was hätten Sie gerne als Hauptgericht? )
8. Klant: De zalm met groenten. (Der Lachs mit Gemüse. )
9. Ober: Ok, dat komt met aardappeltjes, frietjes of brood. (Ok, das kommt mit Kartoffeln, Pommes frites oder Brot. )
10. Klant: Met frietjes alstublieft, en wat mayonaise. (Mit Pommes bitte, und etwas Mayonnaise. )
11. Ober: Helemaal goed! En als nagerecht of dessert? (Ganz genau! Und als Nachtisch oder Dessert? )
12. Klant: Ik bestel liever na het hoofdgerecht eventueel nog iets extra. (Ich bestelle lieber nach dem Hauptgericht eventuell noch etwas extra. )
13. Ober: Prima! Dan noteren we dat zo! (Prima! Dann notieren wir das so! )

Übung 1: Diskussionsfragen

Anleitung: Diskutiert die Fragen, nachdem ihr das Audio gehört oder den Text gelesen habt.

  1. Wat neemt de klant als voorgerecht?
    2. Was nimmt der Kunde als Vorspeise?
  2. Waarom bestelt de klant het nagerecht nog niet meteen?
    3. Warum bestellt der Kunde das Dessert nicht sofort?
  3. Wat bestel jij meestal als je uit eten gaat: een voorgerecht, hoofdgerecht en nagerecht, of alleen een hoofdgerecht?
    4. Was bestellen Sie meistens, wenn Sie essen gehen: eine Vorspeise, ein Hauptgericht und ein Dessert oder nur ein Hauptgericht?
  4. Ga jij vaak op restaurant?
    5. Gehst du oft ins Restaurant?

Übung 2: Füllen Sie die Lücken aus und vervollständigen Sie die Sätze.

Anleitung: Füllen Sie das richtige Wort ein.

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reservatie, menukaart, drankje, soep, nagerecht

1.
Ja, als voorgerecht neem ik de ... van de dag. Is daar brood bij?
(Ja, als Vorspeise nehme ich die Suppe des Tages. Gibt es dazu Brot?)
2.
Ja, ik neem een .... Een glas witte wijn graag als aperitief.
(Ja, ich nehme ein Getränk. Ein Glas Weißwein bitte als Aperitif.)
3.
Goedemiddag, welkom in het restaurant! Heeft u een ...?
(Guten Tag, willkommen im Restaurant! Haben Sie eine Reservierung?)
4.
Helemaal goed! En als ... of dessert?
(Alles klar! Und als Nachspeise oder Dessert?)
5.
Perfect, volgt u mij maar. Hier is de .... Wilt u alvast iets drinken?
(Perfekt, folgen Sie mir bitte. Hier ist die Speisekarte. Möchten Sie schon etwas trinken?)

Übung 3: Ordne den Text

Anleitung: Nummeriere die Sätze in der richtigen Reihenfolge und lies sie laut vor.

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4
... Ja, ik neem een drankje. Een glas witte wijn graag als aperitief.
(Ja, ich nehme ein Getränk. Ein Glas Weißwein bitte als Aperitif.)
8
... De zalm met groenten.
(Der Lachs mit Gemüse.)
12
... Ik bestel liever na het hoofdgerecht eventueel nog iets extra.
(Ich bestelle lieber nach dem Hauptgericht eventuell noch etwas extra.)
10
... Met frietjes alstublieft, en wat mayonaise.
(Mit Pommes bitte, und etwas Mayonnaise.)
2
... Ja, ik heb een tafel gereserveerd voor één persoon.
(Ja, ich habe einen Tisch für eine Person reserviert.)
3
... Perfect, volgt u mij maar. Hier is de menukaart. Wilt u alvast iets drinken?
(Perfekt, folgen Sie mir bitte. Hier ist die Speisekarte. Möchten Sie schon etwas trinken?)
13
13 Prima! Dan noteren we dat zo!
(Prima! Dann notieren wir das so!)
9
... Ok, dat komt met aardappeltjes, frietjes of brood.
(Ok, das kommt mit Kartoffeln, Pommes frites oder Brot.)
6
... Ja, als voorgerecht neem ik de soep van de dag. Is daar brood bij?
(Ja, als Vorspeise nehme ich die Suppe des Tages. Gibt es dazu Brot?)
11
... Helemaal goed! En als nagerecht of dessert?
(Alles klar! Und als Nachspeise oder Dessert?)
5
... Prima. Weet u ook al wat u wilt eten?
(Prima. Wissen Sie auch schon, was Sie essen möchten?)
1
1 Goedemiddag, welkom in het restaurant! Heeft u een reservatie?
(Guten Tag, willkommen im Restaurant! Haben Sie eine Reservierung?)
7
... Jazeker. Wat heeft u graag als hoofdgerecht?
(Ja, selbstverständlich. Was hätten Sie gerne als Hauptgericht?)

Übung 4: Praxis im Kontext

Anleitung: Open de menukaart voor het restaurant uit Antwerpen en bestel wat je wilt hebben. Reserveer ook een tafel.

  1. https://www.ernestbistro.be/nl/menukaart